2023年3月10日放送の沸騰ワードで簡単ハンバーグソースの作り方について紹介されました。
教えてくれたのは伝説の家政婦の志麻さんさんです。
簡単ハンバーグソースのレシピ
簡単ハンバーグソースの材料
・中濃ソース
・ケチャップ
・赤ワイン
簡単ハンバーグソースの作り方
1)赤ワインを1/3量まで煮詰めます。
2)煮詰めた赤ワインにケチャップと中濃ソースを加えて混ぜたら完成。
3)ハンバーグソースで使用する場合はフライパンにスペースを作り、ハンバーグと一緒にソースを作ることで時短にもなります。
赤ワインを使うことで、ソースにコクが生まれ、肉の臭みも消してくれるそうです。
まとめ
志麻さんレシピ本、人気ありますね。
今回は、簡単ハンバーグソースについてまとめました。
こちらの主婦に人気のプロのコツがつまったハンバーグソースもいいですよ~美味しいハンバーグソースの作り方!プロのレシピやコツが主婦に人気!ヒルナンデスで紹介