2023年8月19日の『世界一受けたい授業』でヨーグルトを選ぶコツや豆乳について紹介されましたのでまとめてご紹介します。
ヨーグルトを選ぶコツと豆乳
豆乳ヨーグルトがおすすめ
世界一受けたい授業の番組によると、一般的なヨーグルトは、乳酸菌が含まれているため良いとのこと。
また、一般的なヨーグルトは、動物由来の乳酸菌のため生きて腸まで届きにくいという弱点があるそうです。
そこで登場したのが豆乳ヨーグルトです。
豆乳でできたヨーグルトは、オリゴ糖が多い大豆を植物由来の乳酸菌で発酵させたもので、コレステロールがゼロ。
また、でカロリーも少ないので、腸にとっては「良いことづくめ」とのことでした。
体質によって、乳製品を食べることができない人でも、実践できるところがうれしいです。
また、豆乳ヨーグルトは、そのまま食べても良いですし、オリゴ糖を入れて甘さを足しても美味しくいただけるとのことでした。
豆乳ヨーグルトが腸活のまとめ
腸活に良い、豆乳ヨーグルト。是非試してみたいですね。