《平野レミの早わざレシピ》特級特急トリュフチョコの作り方!2023年2月23日

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2023年2月23日の「平野レミの早わざレシピ 2023年早春」で放送された、特級特急トリュフチョコの作り方をご紹介!

人気料理研究家の平野レミさんの『平野レミの早わざレシピ!』では特級特急トリュフチョコが紹介されました。

特級特急トリュフチョコ、そそられるレシピです、ゲストの北川景子さんも驚きのレシピに大奮闘!

今回は、2023年2月23日の「平野レミの早わざレシピ 2023年早春」で放送された、特級特急トリュフチョコの作り方をご紹介します。

《平野レミの早わざレシピ》特級特急トリュフチョコの材料

まずは、特級特急トリュフチョコの材料からご紹介。

  • プレーンビスケット(12枚)
  • 生クリーム(大さじ6)
    脂肪分42%以上を選ぶ
  • 砂糖  (大さじ2)
  • ココアパウダー(大さじ2)
  • ラム酒(小さじ1)
    ない場合は使用しなくてもOK
  • ココアパウダー(適量)
    コーティング用に使います

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レシピ1

  1. ビスケットは袋から出さずに、飛び散らないように入れまママの状態細かく砕きます。
  2. ボウルにココアパウダーを入れ、生クリームを少しずつ加えながらよく混ぜます。
  3. ボウルに、砂糖とラム酒を加えてよく混ぜ、砕いたビスケットを混ぜ合わせます。
  4. 器に盛り、ココアパウダーを適量振りかけて完成です。

レシピ2(一口大につくる場合)

  1. 一口大につくる場合には手のひらにラップを広げます。
  2. をスプーンで取り、握って適度な大きさに丸めます。
  3. 表面にココアパウダーを振りかけて完成です。

しっとりしてティラミスっぽい感じみたいです。

まとめ

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今回は、2023年2月23日の「平野レミの早わざレシピ 2023年早春」で放送された、特級特急トリュフチョコの作り方をお伝えしました。

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