2023年2月23日の「平野レミの早わざレシピ 2023年早春」で放送された、特級特急トリュフチョコの作り方をご紹介！
人気料理研究家の平野レミさんの『平野レミの早わざレシピ！』では特級特急トリュフチョコが紹介されました。
特級特急トリュフチョコ、そそられるレシピです、ゲストの北川景子さんも驚きのレシピに大奮闘！
今回は、2023年2月23日の「平野レミの早わざレシピ 2023年早春」で放送された、特級特急トリュフチョコの作り方をご紹介します。
《平野レミの早わざレシピ》特級特急トリュフチョコの材料
まずは、特級特急トリュフチョコの材料からご紹介。
- プレーンビスケット（12枚）
- 生クリーム（大さじ6）
脂肪分42％以上を選ぶ - 砂糖 （大さじ2）
- ココアパウダー（大さじ2）
- ラム酒（小さじ1）
ない場合は使用しなくてもOK - ココアパウダー（適量）
コーティング用に使います
《平野レミの早わざレシピ》手間が半バーグ（ハンバーグ）の作り方
レシピ1
- ビスケットは袋から出さずに、飛び散らないように入れまママの状態細かく砕きます。
- ボウルにココアパウダーを入れ、生クリームを少しずつ加えながらよく混ぜます。
- ボウルに、砂糖とラム酒を加えてよく混ぜ、砕いたビスケットを混ぜ合わせます。
- 器に盛り、ココアパウダーを適量振りかけて完成です。
レシピ2（一口大につくる場合）
- 一口大につくる場合には手のひらにラップを広げます。
- をスプーンで取り、握って適度な大きさに丸めます。
- 表面にココアパウダーを振りかけて完成です。
しっとりしてティラミスっぽい感じみたいです。
まとめ
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今回は、2023年2月23日の「平野レミの早わざレシピ 2023年早春」で放送された、特級特急トリュフチョコの作り方をお伝えしました。