2023年3月28日の家事ヤロウで「レミ流ヤンニョムチキン」の作り方が紹介されました。
紹介してくれたのは、料理愛好家の平野レミさんです。
レミ流ヤンニョムチキンのレシピ
レミ流ヤンニョムチキンの材料
- スイートチリソース（大さじ4）
- ごま油（小さじ2）
- しょう油（小さじ2）
- おろしにんにく（小さじ1）
- 水（大さじ3～）
- 片栗粉（小さじ1/2）
- 唐揚げ（４００g）
- グリンカール（適量）
- 白髪ねぎ（適量）
- 白ごま（適量
レミ流ヤンニョムチキンの作り方
- スイートチリソース（大さじ4）ごま油（小さじ2）しょう油（小さじ2）おろしにんにく（小さじ1）水（大さじ3～）片栗粉（小さじ1/2）を鍋に入れよく混ぜてから火をつける
- ①にとろみがついたら唐揚げ（４００g）を加え、サッと和えて火を止める
- グリンカール（適量）、白髪ねぎ（適量）と共に器に盛り、白ごま（適量）をふって完成
まとめ
平野レミさんが紹介してくれたが簡単で美味しそうです！