2023年3月28日の家事ヤロウで「レミ流ヤンニョムチキン」の作り方が紹介されました。
紹介してくれたのは、料理愛好家の平野レミさんです。
レミ流ヤンニョムチキンのレシピ
レミ流ヤンニョムチキンの材料
- スイートチリソース(大さじ4)
- ごま油(小さじ2)
- しょう油(小さじ2)
- おろしにんにく(小さじ1)
- 水(大さじ3~)
- 片栗粉(小さじ1/2)
- 唐揚げ(400g)
- グリンカール(適量)
- 白髪ねぎ(適量)
- 白ごま(適量
レミ流ヤンニョムチキンの作り方
- スイートチリソース(大さじ4)ごま油(小さじ2)しょう油(小さじ2)おろしにんにく(小さじ1)水(大さじ3~)片栗粉(小さじ1/2)を鍋に入れよく混ぜてから火をつける
- ①にとろみがついたら唐揚げ(400g)を加え、サッと和えて火を止める
- グリンカール(適量)、白髪ねぎ(適量)と共に器に盛り、白ごま(適量)をふって完成
まとめ
平野レミさんが紹介してくれたが簡単で美味しそうです!