2023年3月28日の家事ヤロウで「アスパラダイス」の作り方が紹介されました。
紹介してくれたのは、料理愛好家の平野レミさんです。
アスパラダイスのレシピ
アスパラダイスの材料
- アスパラガス（５〜６本）
- 塩を入れ
- スキッピーピーナッツバター（粒入り）（大さじ2）
- マヨネーズ（大さじ2）
アスパラダイスの作り方
- アスパラガス（５〜６本）は下の固い部分をピーラーで皮をむき4㎝長さに切る
- 鍋に湯を沸かし、塩を入れ①のアスパラガスを茹で、水けを切る
- ボウルにスキッピー®ピーナッツバター（粒入り）（大さじ2）マヨネーズ（大さじ2）
を合わせ②のアスパラを熱いうちに入れて和えて完成
お好みで豆板醤を入れてもOK
まとめ
平野レミさんが紹介してくれたが簡単で美味しそうです！