あさイチでパサパサパンが美味しくなる技を紹介!片山智香子さんのレシピ
2023年2月28日放送のあさイチでパサパサパンが美味しくなる技について紹介されました!
教えてくれたのはパン料理研究家の片山智香子さんです。
冷凍したパサパサになった食パンにも使える技なので是非おぼえておきましょう。
パサパサパンが美味しくなる技
パサパサパンを美味しくする方法
1)霧吹きの中に麦茶を入れます。
2) 食パンの両面に5プッシュぐらい吹きかけます。
3)そのままトーストすれば完成です。
乾燥した食パンに水分を与えることと、パンは小麦で麦茶は大麦で同じ麦同士なので、風味良くふんわりするんだそうです。
冷凍した食パンにも使える裏技です。
置いておいても、モチモチの触感のままと番組でも絶賛されていました。
まとめ
パンは置いておくとパサパサになってしまいますが、片山智香子さんのパサパサパンが美味しくなる技で美味しくいただけます。