相葉マナブでロールキャベツ風釜飯の作り方を紹介!絶品釜飯レシピ

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2023年3月5日放送の相葉マナブでロールキャベツ風釜飯の作り方について紹介されました!

ロールキャベツ風釜飯のレシピ

ロールキャベツ風釜飯の材料

・米
・合挽き肉
・キャベツ
・トマト
・人参
・玉ねぎ
・粗挽き胡椒
・塩
・パン粉
・めんつゆ
・コンソメスープ

ロールキャベツ風釜飯の作り方

1)キャベツをざく切りにします

2)トマトを縦に半分に二つに切ります

3)人参と玉ねぎをざく切りにします

4)合挽き肉に、粗挽き胡椒、塩、パン粉を入れ、ざく切りにした人参と玉ねぎを入れてよくこねます

5)釜にご米を入れ、めんつゆ、コンソメスープ、4)の合挽き肉のタネを入れます

6)主の上からトマトをのせます

7)その上に氷を乗せます

8)その上から1)のざく切りにしたキャベツをのせます

9)釜にフタをして25分炊きます

10)炊き終えたら10分間蒸らします

11)全体的に混ぜ合わせ器に盛り付けたら完成です

ロールキャベツのように甘くてトマトの酸味もよく合うそうです。

まとめ

ロールキャベツ風釜飯についてまとめました!

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