2023年3月5日放送の相葉マナブでほうれん草たっぷり豚汁の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは高橋農園の峯岸佐木子さんです。
ほうれん草たっぷり豚汁のレシピ
ほうれん草たっぷり豚汁の材料（4～5人分）
・ほうれん草 2束
・豚バラ薄切り肉 100g
・大根 150g
・にんじん 70g
・かつおだし 1L
・味噌 60g
・サラダ油
ほうれん草たっぷり豚汁の作り方
1）鍋に油をひいて豚バラ肉を入れて中火で炒めます
2）肉に火が通ったら肉に火が通ったら人参、大根を加えて全体に油が回るまで炒めます
3）かつおだしを入れて8分煮ます
4）野菜に火が通るまで煮込んだら、茹でたほうれん草をタップリ入れて味噌をとき入れます
5）盛り付けて完成です
まとめ
ほうれん草たっぷり豚汁についてまとめました！